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首页  »  德国华商  »  五粮液酒香飘万里 长江莱茵携手共进 宜宾推介会暨五粮液品鉴会落幕 五粮液集团欧洲公司正式揭牌

摘要: 酒香丝路 谊和天下

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德国华商报记者 秦曙光


德国华商报讯:9月7日下午5:30,历史悠久、富丽堂皇的杜塞尔多夫布雷顿巴赫·霍夫(Breidenbacher Hof)酒店大厅灯火通明,宾客盈门。中国宜宾(北威州)投资推介暨五粮液品鉴会在这里隆重举行,宜宾—中国历史文化名城,五粮液—世界知名的白酒品牌,城与酒的交相辉映,吸引了一大批政商人士来到现场。

进入大厅的二楼,阵阵酒香扑面而来,一张张立式圆桌和几排德式长桌上摆上了精装五粮液、生活在四川的毛绒国宝小熊猫以及宜宾名茶。看着演讲台上的中德两国国旗,笔者倍感亲切, 真有一种不知身在何处的感觉。

就这香味儿让笔者想起曾在四川看见过五粮液调酒师精彩的表演,只见他神态宁静专注,技巧性地握着银勺快速地搅拌杯中冰块。随后,轻轻拿起准备好的五粮液酒和各色洋酒,缓慢而均匀的注入酒杯,随后又缓缓抬起,迅速的将把勺架在杯口上方,丰盈的奶油顺着吧勺背面流入杯中,羽毛一样浮在酒面。多彩的酒,乳白色的奶油。对在场的观众视觉进行了一次奇妙的洗礼。

推介会议开始,首先由宜宾市委书记刘中伯推介宜宾。他在致词中说:“我代表556万宜宾人民,向出席推介会的各位嘉宾、各位朋友表示诚挚的欢迎!德国经济发达、文化灿烂,是世界第四大经济体。北威州拥有著名的鲁尔工业区,是德国的经济中心、也是世界顶级研发基地之一。


致辞嘉宾。从左到右、从上到下:刘中伯、陶莉莉、Herbert Jakoby(赫尔伯特·雅克比)博士、Petra Wassner(华佩)、Andreas Mühlberg(安德雷雅思·米尔贝格)、李曙光


 

宜宾位于中国四川南缘,是万里长江第一城,金沙江、岷江、长江三江交汇处,有2190多年的建城史、4000多年的酿酒史、3000多年的种茶史,因盛产神州琼浆五粮液而享有中国白酒之都的美誉。与中国西部其他地区相比,宜宾有诸多比较优势,这是宜宾与北威州深化合作的基础。

德国有句话说,山和山不相遇,人和人要相逢。四川与北威州虽远隔千山万水,但从1988年起两地就建立并保持了密切而友好的合作关系。近年来,宜宾与北威州也保持着良好的沟通,去年11月,我们在成都会见出席第十六届西博会的赫尔伯特·雅克比博士;今年7月13日—14日,华珮女士带领北威州访问团亲临宜宾考察;我与华珮女士就加强两地政企间合作进行了深入友好的沟通交流,这也为此次访问奠定了坚实的基础。

宜宾是四川省的工业重镇,名优白酒、化工轻纺等传统产业在全国都有较强竞争力和影响力。当前,宜宾正抢抓国家大力实施一带一路和新一轮西部大开发等战略,大力发展轨道交通、新能源汽车、智能制造、通用航空、新材料、节能环保、医药及器械、页岩气等高端成长型产业和绿色食品加工业,以及现代物流、旅游文化、现代金融、信息服务、教育医疗等新兴先导型服务业。我们欢迎大家到宜深入考察,将宜宾作为汽车制造、机械装备、节能环保、物流会展等产业合作的首选地,实现两地发展成果共享。


同时,宜宾正抢抓四川省全面创新改革试验区建设机遇,加快打造大学城和科技创新城,到2020年力争新建3—5所应用型大学,积极引进行业领军人才、知名高校在宜宾建立产业技术研究院、重点实验室、院士工作站、博士工作站等科技研发机构。希望海内外投资者充分发挥自身的资金、技术、人才等优势,来宜合作举办大学、开展科技研发,共同培育新兴经济增长点。

中国有句古话:酒逢知己千杯少。今天,我们以酒为媒,诚邀各位嘉宾、各位朋友到宜宾共话发展。我们将秉持和平合作、开放包容、互学互鉴、互利共赢的丝绸之路精神,坚持共商、共建、共享原则,为建设美丽、繁荣、文明的新亚欧大陆桥经济走廊作出新的贡献。”

刘中伯书记发言后,中国驻杜塞尔多夫总领馆副总领事陶莉莉代表总领事冯海阳、德国北威州对外经济司司长雅克比以及北威州经济促进局局长华佩也分别致词。他们对宜宾暨五粮液推介会的召开表示祝贺,他们祝福五粮液大踏步走进德国乃至整个欧洲,使欧洲人民以及旅欧华人华侨更好地了解中国宜宾人,了解中国酒文化。

随后是揭牌仪式,雅克比局长、驻杜塞总领馆陶莉莉副总领事、刘中伯书记和李曙光董事长为五粮液集团欧洲公司揭了牌,现场嘉宾报以阵阵掌声以示祝贺。

揭牌仪式 

李曙光董事长代表五粮液集团致辞,他说:“尊敬的哈伯特·雅克比博士、佩特拉·瓦斯纳局长、华佩女士,尊敬的陶副总领事、刘中伯书记,各位嘉宾们、女士们、先生们:

非常高兴来到杜塞尔多夫这座历史悠久的美丽城市,与诸位尊敬的贵宾和朋友一道,品鉴美酒、交流文化、洽谈合作。

中德两国作为世界经济大国,不仅创造出了世界前四的GDP,也都有着深厚酒文化。今天上午,我们实地领略了德国美妙而深厚的啤酒文化,令我非常震撼。

在此我要向大家推荐中国最著名的白酒品牌“五粮液”。五粮液素有中国酒王之称,它产自于有着万里长江第一城之称的宜宾市,这里被联合国教科文组织与世界粮农组织誉为地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区。

顾名思义,五粮液是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,经过独特工艺酿造而成的。从古至今,始终享有香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味协调、酒味全面的盛誉,并可用于调配鸡尾酒。

我们希望借助一带一路东风,让这杯文化与品质俱佳的中国味道成为中德之间、朋友之间的友谊桥梁,见证双方的文化交流和经济发展!”

嘉宾品酒现场 

顶着中国浓香型白酒王冠的五粮液真可谓是酒中娇子,独有的六大优势决定了其始终占据中国80%的浓香型白酒高端市场。首先是独有的生态环境优势,宜宾属南亚热带到暖湿带的立体气候,山水交错,气候宜人,非常适合种植糯、稻、玉米、小麦、高粱等农作物。五粮液筑窖和喷窖用的弱酸性黄粘土,富含磷、铁、镍、钴等多种矿物质,非常有利于酿酒微生物的生存。这种环境也只有在宜宾才能找到;其次是六百年酿酒古窖,上世纪六十年代,国家文物部门的考古专家从位于县府街的地穴式曲酒发酵窖中出土的碎墙砖分析,窖池距今已有600多年的历史。这十六口不断维护一直使用至今的明代老窖可谓是国宝级的文物;三是独有的五粮配方,公元1900年,宜宾“温得丰”酒坊陈氏家族第10代子孙陈三,总结提炼出了五粮液著名的《陈氏秘方》,其将小麦、大米、糯米、高粱、玉米5种粮食作为酿制五粮液的原料,生产出的五粮液酒味觉物质比其他白酒丰富得多;四是独有的酿造工艺,五粮液采用“跑窖循环”、“固态续糟”、“双轮底发酵”等发酵技术; “分层起糟”、“分层蒸馏”、“按质并坛”等独特的酿造工艺,形成了“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、尤以酒味全面而著称”的风格特点;五是独有的中庸品质,五粮液酒味觉层次全面而丰富,谐调地调动了人的视觉、嗅觉、味觉三种美感的最佳享受,体现了中国“中庸”文化的极高境界,证明了只有五粮液才是中华民族文化酒的典型代表;第六是宏大的酒城规模,十里酒城,十里飘香。五粮液集团酒产量已从上世纪80年代初的3000多吨到如今的40余万吨。拥有全国最大的窖房和世界最大的酿酒车间,行业内最先进的全自动包装生产线,公司已是世界最大的酿酒生产基地。

这六大优势同时也铸就了五粮液的辉煌成就,从 1915年获巴拿马万国博览会金奖,五粮液酒相继在世界各地的博览会上,获得金奖共计39次,其中有两次是在德国。2002年6月,在巴拿马“第20届国际商展”上又一次荣获白酒类唯一金奖,续写了五粮液百年辉煌。

会议现场 

宜宾山川秀丽、人才荟萃。是投资兴业的发展过程中具有许多先发优势,一是经济基础好,2016年经济总量位居四川省第四位,是四川省确定的2020年GDP突破2000亿元的五个市(州)之一;二是区位优势好,宜宾建成及在建高速公路7条, “八纵八横” 国家高速铁路网中“京昆”“兰广”两大重要通道交汇于宜宾,有通往全国17个城市的空中航道,有四川最大的内河综合枢纽港—宜宾港,第三是开放平台好,有宜宾临港国家级开发区等13个产业园区,保税、海关、商检等口岸机构齐备,是世界银行咨询报告确定的21世纪长江流域最具开发投资的25个城市之一。

同时,宜宾又是一个资源富集的旅游胜地,这里有“中国最美十大森林公园”称号的蜀南竹海;兴文石海景区于2005年2月11日被联合国教科文组织通过正式成为了第二批世界地质公园;全国重点文物保护单位—僰人悬棺(中国古代少数民族的一种葬制)被称为世界之最、巴蜀一绝;除了美景、人文,特别值得一提的是宜宾的美食,燃面、李庄白肉、南溪豆腐等等……。

宜宾有人文、有美景、有美酒、有美食,再加上热情豪爽的宜宾人,真正是名不虚传的宜山、宜水更宜宾。德国的朋友—宜宾热忱欢迎你!

本次品鉴会还专门邀请旅德京剧表演艺术家顾裕华表演京剧片段《贵妃醉酒》,嘉宾们一边欣赏艺术家的精湛表演,一边高举酒杯,或浅尝即止,或开怀畅饮,推杯换盏中畅叙友情,迷恋酒的魅力。

旅德京剧表演艺术家顾裕华表演京剧片段《贵妃醉酒》 

品鉴会结束后,五粮液集团在酒店为与会嘉宾准备了精致的德式料理。

新朋友加深情谊,老朋友再叙友情,以酒为媒,合作的道路在宾主尽欢气氛中已经拉开序幕。

Herbert Jakoby博士与德国Herne市市长Frank Dudda(右)对五粮液赞不绝口 

品鉴会开始前,宜宾市五粮液进出口公司董事长王平还接受了华商报记者专访。并耐心认真地回答了记者提出的“德国和北威州企业到宜宾投资有何优势?”,“宜宾发展的愿景。”,“五粮液为什么选择在杜塞尔多夫,选择在德国设立欧洲公司?”,“五粮液在国际化的过程中面临的机遇与挑战?”等系列问题。

德国华商报记者秦曙光采访五粮液进出口公司董事长王平



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